Идеальная кухня

Для любой настоящей Хозяйки (или Хозяина) в своем доме главное — удобство, уют и комфорт. Именно они создают настроение, с которым мы встречаем новое утро, а от хорошего настроения в значительной степени зависит и успех всего наступающего дня в целом. Именно они помогают расслабиться и сбросить накопившуюся усталость, когда мы возвращаемся домой после напряженного рабочего дня или длительной командировки.

Особенно важна комфортная обстановка там, где многие из нас проводят значительную часть своего времени и практически все, наверное, первые минуты после пробуждения. Речь идет о кухне и ванной комнате.

Кухня, домашний очаг, во многих современных квартирах остается центром не только кулинарного колдовства, но и излюбленным местом для трапезы, общения, отдыха. На кухне чаевничают вечерами и ведут задушевные беседы, принимают гостей и собирают семейные советы. А если попробовать подсчитать, сколько времени тратится на пребывание в ванной комнате? Даже если ограничиться только утренним умыванием, ежедневными гигиеническими процедурами и необходимыми хозяйственными заботами, оно окажется значительным. Но ведь купание или принятие душа — это еще и просто удовольствие, способ расслабиться, отдых, во время которого о времени забываешь…

Таким образом, важность правильного обустройства пространства этих помещений вполне очевидна. На этом настаивает и очень популярная сегодня наука эргономика. Слово «эргономика» произошло от двух греческих слов: «ergos», что означает «работа», и «nomos» — законы. Эргономика, которую вполне можно назвать «наукой об удобстве», позволяет создать такие условия для человеческой деятельности, которые бы способствовали сохранению здоровья и снижению утомляемости, повышению эффективности труда и отдыха.

Многим хозяйкам, наверное, знакомо чувство усталости от длительной работы на кухне, связанной с бесконечными возвратами к одному и тому же рабочему месту, множеством «физических упражнений» — приседаний и наклонов — в процессе приготовления пищи и мытья посуды. Виновата в этом низкая эргономика кухонного пространства — иначе говоря, плохая его организация. Проводились даже специальные исследования, в ходе которых было установлено, что при неорганизованном обустройстве кухни хозяйка проходит в общей сложности путь в несколько километров, не говоря уже о существенных затратах времени и сил.

К сожалению, часто оборудовать кухню по своему вкусу хозяйке мешают объективные причины: маленькая площадь помещения, неудобная планировка. Отчасти утешает мысль о том, что эта проблема не нова и существует не первое столетие. Еще в известной старинной книге Елены Молоховец, посвященной домашнему хозяйству, есть такие строки: «Желая приохотить молодых хозяек к исполнению обязанностей хорошей семьянинки… считаю необходимым дать им дружественный совет, а именно: просить своих мужей, если желают, чтобы жены их строго выполняли обязанности матери семейства и чтобы охотно занимались хозяйством, нимало не расстраивая своего здоровья, то, чтобы заботились со своей стороны о доставлении им квартир, удобных во всех отношениях, что у нас большая редкость…».

Однако некоторые перемены к лучшему все же есть, поскольку современные дизайнеры, постоянно ищущие новые решения, порой совершают в традиционном кухонном дизайне самые что ни на есть «революционные» преобразования. Они утверждают: достаточно взглянуть на кухню по-новому — и обязательно отыщется какая-нибудь интересная идея. Дизайнеры изменяют высоту рабочей поверхности, сокращают расстояния между различными функциональными участками кухни, выделяют в обособленные уголки различные области кухонного мира. Например, одним из таких преобразований была выдвинутая немецкими дизайнерами концепция «островка» — установленного в середине кухни разделочного стола, совмещенного с вмонтированными в рабочую поверхность плитой и мойкой.

Правильно подобранное кухонное оборудование вполне позволяет со всей строгостью соблюсти еще одну рекомендацию, высказанную давным-давно самой знаменитой из хозяек (императрицей Екатериной II): «В кухне или кладовой для провизии кругом стен должны быть широкие чистые полки. Чтобы хозяйка не теряла времени при выдаче провизии, надобно, чтобы в кладовой каждая вещь стояла на своем месте: мука в кадушечках, накрытых полотном и крышкою с надписью; крупы же, макароны, изюм, перец и пр. удобнее всего держать в широком и невысоком простом шкапу с выдвижными ящичками разной величины; на каждом ящике приклеить надпись, что в нем насыпано».

Для поддержания абсолютной чистоты и порядка в доме не меньше, чем идеальная кухня, нужна и идеальная ванная комната. Грамотно обустроенная (или, как выражаются специалисты, «высокоэргономичная») ванная может стать настоящим волшебным «королевством чистоты и свежести», пребывание в котором не просто подарит успокоение и наслаждение, но и избавит от накопившейся усталости, вселит бодрость и радость в душу и тело. Ведь красивая и удобная обстановка и комфортная атмосфера ванной способны наиблагоприятнейшим образом повлиять на настроение.

К сожалению, ванные комнаты в типовых квартирах, как и кухни, не очень велики. Но даже в случае, когда приходится смириться с ограниченным объемом необходимого пространства, унывать не стоит. Современное оборудование для ванных комнат настолько разнообразно по габаритам, что, зная точное количество кубических метров, которое требуется для размещения любого функционального элемента плюс дополнительное место для нормального доступа, можно преобразить ванную комнату до неузнаваемости. Главное — тщательно продумать все до мелочей и взвесить свои возможности. Превратить ванную комнату в настоящий архитектурный шедевр поможет и изысканный интерьер: например, стены, отделанные венецианской штукатуркой, оригинальные светильники, размещенное над ванной мозаичное панно, потолок из встроенных стекол с двойной подсветкой, а если пространство позволяет, то даже колонны, поддерживающие капитель.

Единый стиль ванной придадут аксессуары, выдержанные в одной цветовой гамме или, наоборот, контрастные по цвету. Можно «задать тон» полукруглой формой всех предметов обстановки: мойки, зеркала над ней и даже дугообразных смесителей, вместо обычной ванны установить полукруглую.

Специалисты-дизайнеры убеждены, что придать индивидуальность, обеспечить удобство и комфорт, создать красоту и уют можно практически в любой ванной комнате, вне зависимости от ее площади. Широкий выбор современных отделочных материалов и сантехники позволяет сегодня даже в самых скромных по размерам апартаментах создать удобную и изысканную обстановку.

См.также:

Вкусная кухня

Утверждение, что достаточно купить себе современный кухонный гарнитур или купить несколько шкафов и составить их вместе — и ваша кухня станет современной и удобной, неверно. В кухне «правит импровизация, а не случайность», — утверждают дизайнеры. В противном случае, рано или поздно, у вас появятся проблемы на кухне, и вам не обойтись без переделок… Главная страница сайта | Главная страница раздела